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食塩を過剰摂取しないこと

食塩を取りすぎると、体内のナトリウム濃度を保つために、水分を体内に溜め込む

ために量が増えて血圧が上昇します。


個人によって食塩の感受性に差があるので、減塩で対策にも積極的に取り組むことが

大切です。


『日本人の食事摂取基準』によると、食塩摂取量は、成人男性は10g成人女性は8g未満を

推奨しているようです。


塩分量を目安は

食塩（小さじ1杯）約5g
食塩（ひとつまみ）約0.3g
味噌（大さじ１杯）約2g
しょうゆ（小さじ1杯）約1g